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金华市金宏火腿食品厂

主营:肉制品(腌腊肉制品)生产

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金华市金宏火腿食品厂
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企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
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金华特产-金宏火腿买的放心-金华特产火腿

发布时间:2020-09-01 16:38:20        







【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:食用方法

金华火腿除做菜肴的主、辅料外,还是制作羹的理想鲜料。“火腿鸽子汤”、“火腿竹荪汤”、“火腿凤爪汤”、“火茸虾球汤”、“火肚汤”、“海棠火腿汤”、“火茸鱼丸汤”、“火肉花生汤”、“鲜花酸辣汤”、“金腿金粟羹”、“火腿黄鱼羹”、“火腿海参羹”、“西湖莼菜汤”(鸡火莼菜汤),以及家常的 “火腿冬瓜汤”、“火腿白菜汤”,等等,多达数百种。火腿汤菜制作方便,鲜美可口,金华特产推荐,芳香清雅,健脾开胃,素有“火腿熬汤,垂涎流芳”之誉。此外,制作调味用的篙级清汤(顶汤),火腿更是主要的鲜味原料。事实上,不少菜肴原料、篙档名食,如海参、熊掌、驼掌、蹄筋、猴头菇及冬瓜等,本身滋味清淡,有的甚至没有什么滋味,与火腿肉、火爪、火腿皮或火腿骨同烧煮,才鲜香入味,相得益彰。


【金工火腿图片】金宏火腿为你介绍:金华火腿产地环境

金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料,加上金华火腿金华地区特殊的地理环境、气候特点,以及民间千年形成的独特腌制和加工方法,产品具有典型的地方性。金华地处浙中丘陵盆地,“三面环山夹一川,金华特产,盆地错落涵三江”的独特地貌,金华特产火腿价格,加之春早秋短,夏季长而炎热,四季分明,干湿交替,为金华火腿的生产提供了得天独厚的自然、地理、气候条件。

金华市金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询!


【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的种类

按加工方法分类,有加工工艺和方法独特的“蒋腿”,有用竹叶熏制的“竹叶熏腿”,有先盐后甜酱腌的“酱腿”,金华特产火腿,有先盐后糖腌的“糖腿”,有出盐水后风干而成的“风冻腿”。有还按食用途径分的“贡腿”、“茶腿”、“金腿”、“卫生腿”。 金华金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询。


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